明星漁業生産組合鮎

明星漁業生産組合

完全予約制・活鮎料理 

~三笠宮殿下ご賞味の絶品鮎料理~

炭火焼鮎は、5月の若鮎から晩秋の子持ち鮎まで。そして、新鮮でなくては味わえない、鮎の刺身。さらに絶品!鮎ご飯。鮎こく(鮎のお味噌汁)など自慢のラインナップとなります。
こだわりのコース料理がおすすめです。ぜひ、ご賞味ください。
※大変申し訳ございませんが、不定休にて昼のみご予約でのみ承っております。

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※お食事ご予約可能時間: 11:30 ~ 14:00 (ラストオーダー13:30)

絶品鮎料理

焼き鮎

 鮎塩焼き (1本)

5月の若鮎から、脂がのった8月の鮎、 そして、卵たっぷりの晩秋の鮎までお楽しみ頂けます。

鮎刺身

 鮎刺身

新鮮だから食べられる刺身、シコシコ、コリコリ忘れられない味です。
初夏までは、そぎ切りの背越しを味わえます。
※背越しは骨までお召し上がりいただけます。

三笠宮殿下

昭和62年に、三笠宮殿下がご来場され、鮎料理を堪能されました。

おしながき

表示価格は全て税込みです。

鮎コース料理

  • 鮎塩焼定食 1,320円
    鮎塩焼2本・小鉢2種・白飯・鮎こく・フルーツ
  • Aコース 2,200円
    鮎塩焼2本・鮎一夜干し・鮎天ぷら・小鉢2種・白飯・鮎こく ・フルーツ
  • Bコース 2,750円
    鮎塩焼2本・鮎一夜干し・鮎天ぷら・鮎刺身・小鉢2種・白飯・鮎こく・フルーツ
  • Cコース 3,300円
    鮎塩焼2本・鮎一夜干し・鮎天ぷら・鮎刺身・子持鮎甘露煮・小鉢2種・鮎飯・鮎こく・フルーツ
表示価格は全て税込みです。

単品メニュー ※ご予約下さい